买完东西就直接塞进冰箱吗?
要知道,冰箱并不是万能的“保鲜柜”!
这些保鲜方法比冰箱还好!
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蔬菜
蔬菜
”
1.土豆
让我告诉你一个储存土豆的好方法。 只需将几磅土豆放入纸箱或袋子中,然后放入两个苹果即可。 土豆不会再枯萎、萎缩,更不用说发芽了!
一般情况下,如果想让土豆保鲜一个月,只需将其存放在干燥通风的地方即可,不需要冰箱。
或者用报纸包起来放在干燥通风处,也可以保存较长时间。
另外,土豆和红薯不能放在一起。 如果放在一起,两个人都可能会坏掉。
2.洋葱
尽量选择冬末的洋葱,这样可以让洋葱保鲜时间更长。
首先用剪刀去除洋葱的干燥部分以及根部。
然后将洋葱放入丝袜中,存放在干燥通风处。 保质期可延长至8个月!
另外,洋葱千万不能和土豆放在一起,否则会烂得更快。
3.豆腐
豆腐如果不保鲜,基本上隔夜就会变质。
将洗净的豆腐放入煮沸后冷却的盐水中浸泡,可使豆腐保鲜2-3天。
4、大蒜
将大蒜去皮,放入玻璃器皿中,表面撒一层盐,可以保存更长时间。
浸油法是一种比较传统的方法。 只需将大蒜剥皮并放入容器中,然后倒入植物油即可。
5. 姜
将生姜存放在冰箱中,更容易去皮,保质期也会大大延长。
如果不用冰箱,可以把生姜表面擦干净,然后用纸巾包起来。
然后放入塑料袋或罐子里,也可以保存很长时间。
6. 葱
将葱切碎,然后用厨房用纸吸干葱上的水分,倒入塑料瓶中,然后放入冰箱冷冻。
7. 根类蔬菜,如西兰花
将西兰花的头和尾放入水中,然后取出并用厨房毛巾拍干。
用保鲜膜包好,放入冰箱保鲜2-3天。
8、绿色蔬菜
将青菜放入碗中,然后盖上一张厨房用纸,用保鲜膜密封,放入冰箱保存。 可以保存一周,仍然新鲜酥脆!
另一种方法是把蔬菜去掉根部,用纸袋包起来,放入冰箱保鲜袋,以延长保质期。
9. 芹菜
还有一个非常厉害的保存蔬菜的方法,就是将蔬菜晒干,用锡纸包裹起来,放入冰箱保存。 据说一个月后依然酥脆。
10.番茄
买了西红柿后,你是否经常将其连同袋子一起扔进冰箱? 这实际上会让西红柿腐烂得更快!
成熟的西红柿最好在室温下储存,放置尽可能平坦并远离阳光。
11. 香菇
香菇特别容易腐败,尤其是在夏天。
选择香菇时,最好选择水分较少的香菇。 然后将蘑菇放入纸袋中以延长其保质期。
12.萝卜
很多人都会攒一些萝卜在冬天吃,但萝卜很难储存,容易空心。 其实只要把萝卜穗子剪掉,放在沙子里就可以了。 你不用担心它能持续多久!
13. 豆类
绿豆中所含的生物碱对人体有害,在漂烫过程中会溶解。 因此,放置前先用开水焯一下,晾干后装入保鲜袋。 这样,存放1个月后,仍保持青嫩,且不破坏原味。
14. 南瓜
南瓜的果肉通常是最先开始变质的地方,所以储存南瓜时最好把果肉挖出来点卜,存放在保鲜袋中。
15. 韭菜
将韭菜用白纸或新鲜菜叶包裹起来,存放在阴凉处。 它们可以保鲜几天。 小心不要弄湿。
16. 香菜
将香菜用纸包起来,然后放入塑料袋中,不密封,留一点空气,根部朝上存放。 这种方法可以保持香菜的新鲜。
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肉类和海鲜
品品生活
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1. 鱼
对于活鱼,可以用一层浸湿的纸盖住鱼的眼睛。 鱼可以脱水4或5小时,但仍然活蹦乱跳。 这是因为鱼的视神经上有一条细线。 如果细线断了,鱼就会死。 湿纸会减慢该过程。 如果鱼死了,可以将其冷冻在盐水中。 夏天用盐腌鱼片也是不错的选择~
2.新鲜食品
鲜肉买来时一般都会放在冰箱冷冻区,但解冻时比较麻烦。 其实,醋还可以用来保鲜。 肉买回来涂一层醋,保鲜一整天~
3.海鲜
新鲜的海鲜可以在盐水中冷冻。 鱼干、墨鱼片等海鲜干货可以加几瓣大蒜放在袋子里保存更久哦~
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水果
水果
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1. 草莓
将白醋和水按照1:1的比例混合,将草莓、蓝莓、覆盆子等浆果放入盆中浸泡15分钟,然后取出用清水冲洗干净,沥干水分,放入盆中。冰箱。 用这种方法处理的草莓可以保鲜约两周。
2.苹果
苹果应与其他水果分开存放。 一旦发现坏苹果算命先生,就立即把它拿走,否则烂苹果会加速它周围所有苹果的腐烂。
3.香蕉
用保鲜膜包裹香蕉的顶部并保存3至5天。 另外,香蕉能释放大量具有催熟作用的乙烯气体,所以最好单独放置,不要与其他水果、蔬菜混放。
4.桃子和李子
桃子和李子可以常温保存星座占卜 ,但一定不要放在塑料袋里。 如果想保存更长时间,可以放入冰箱,但这样会降低糖分含量。
5. 葡萄
将新鲜水果浸入苏打水中2-3分钟周易起名,取出,让水果表面的水分自然干燥,可保鲜10-15天。
买完葡萄后最好把塑料袋去掉,放进冰箱里。
可以将葡萄切成小枝,避免葡萄堆积。
6. 橙色
将橙子在小苏打水中浸泡一分钟,沥干水分,然后放入塑料袋中。 橙子可以保鲜长达3个月。
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零食
品品生活
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1. 巧克力
巧克力应在低温下保存。 如果温度太高,它就会变质。 最好在恒温下保存。 夏天可以放在冰箱里。 其他季节可密封常温保存。
2. 饼干
饼干最重要的是保持干燥算命软件,所以可以在放置饼干的袋子或盒子的底部垫一层花纸,防止饼干受潮。
但为了家人的健康,
只要你想买多少就买多少!
实在是控制不住自己命理学,买的太多了。
那就试试这些保鲜小窍门吧!
本文是对自我愉悦、品质生活、喜爱北京、网络等的综合记述。