一买完菜就往冰箱里塞?这些保鲜大法比冰箱更好用!

最全保鲜法~

买完东西就直接塞进冰箱吗?

要知道,冰箱并不是万能的“保鲜柜”!

这些保鲜方法比冰箱还好!

蔬菜

蔬菜

1.土豆

让我告诉你一个储存土豆的好方法。 只需将几磅土豆放入纸箱或袋子中,然后放入两个苹果即可。 土豆不会再枯萎、萎缩,更不用说发芽了!

一般情况下,如果想让土豆保鲜一个月,只需将其存放在干燥通风的地方即可,不需要冰箱。

或者用报纸包起来放在干燥通风处,也可以保存较长时间。

另外,土豆和红薯不能放在一起。 如果放在一起,两个人都可能会坏掉。

2.洋葱

尽量选择冬末的洋葱,这样可以让洋葱保鲜时间更长。

首先用剪刀去除洋葱的干燥部分以及根部。

然后将洋葱放入丝袜中,存放在干燥通风处。 保质期可延长至8个月!

另外,洋葱千万不能和土豆放在一起,否则会烂得更快。

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3.豆腐

豆腐如果不保鲜,基本上隔夜就会变质。

将洗净的豆腐放入煮沸后冷却的盐水中浸泡,可使豆腐保鲜2-3天。

4、大蒜

将大蒜去皮,放入玻璃器皿中,表面撒一层盐,可以保存更长时间。

浸油法是一种比较传统的方法。 只需将大蒜剥皮并放入容器中,然后倒入植物油即可。

5. 姜

将生姜存放在冰箱中,更容易去皮,保质期也会大大延长。

如果不用冰箱,可以把生姜表面擦干净,然后用纸巾包起来。

然后放入塑料袋或罐子里,也可以保存很长时间。

6. 葱

将葱切碎,然后用厨房用纸吸干葱上的水分,倒入塑料瓶中,然后放入冰箱冷冻。

7. 根类蔬菜,如西兰花

将西兰花的头和尾放入水中,然后取出并用厨房毛巾拍干。

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用保鲜膜包好,放入冰箱保鲜2-3天。

8、绿色蔬菜

将青菜放入碗中,然后盖上一张厨房用纸,用保鲜膜密封,放入冰箱保存。 可以保存一周,仍然新鲜酥脆!

另一种方法是把蔬菜去掉根部,用纸袋包起来,放入冰箱保鲜袋,以延长保质期。

9. 芹菜

还有一个非常厉害的保存蔬菜的方法,就是将蔬菜晒干,用锡纸包裹起来,放入冰箱保存。 据说一个月后依然酥脆。

10.番茄

买了西红柿后,你是否经常将其连同袋子一起扔进冰箱? 这实际上会让西红柿腐烂得更快!

成熟的西红柿最好在室温下储存,放置尽可能平坦并远离阳光。

11. 香菇

香菇特别容易腐败,尤其是在夏天。

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选择香菇时,最好选择水分较少的香菇。 然后将蘑菇放入纸袋中以延长其保质期。

12.萝卜

很多人都会攒一些萝卜在冬天吃,但萝卜很难储存,容易空心。 其实只要把萝卜穗子剪掉,放在沙子里就可以了。 你不用担心它能持续多久!

13. 豆类

绿豆中所含的生物碱对人体有害,在漂烫过程中会溶解。 因此,放置前先用开水焯一下,晾干后装入保鲜袋。 这样,存放1个月后,仍保持青嫩,且不破坏原味。

14. 南瓜

南瓜的果肉通常是最先开始变质的地方,所以储存南瓜时最好把果肉挖出来点卜,存放在保鲜袋中。

15. 韭菜

将韭菜用白纸或新鲜菜叶包裹起来,存放在阴凉处。 它们可以保鲜几天。 小心不要弄湿。

16. 香菜

将香菜用纸包起来,然后放入塑料袋中,不密封,留一点空气,根部朝上存放。 这种方法可以保持香菜的新鲜。

肉类和海鲜

品品生活

1. 鱼

对于活鱼,可以用一层浸湿的纸盖住鱼的眼睛。 鱼可以脱水4或5小时,但仍然活蹦乱跳。 这是因为鱼的视神经上有一条细线。 如果细线断了,鱼就会死。 湿纸会减慢该过程。 如果鱼死了,可以将其冷冻在盐水中。 夏天用盐腌鱼片也是不错的选择~

2.新鲜食品

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鲜肉买来时一般都会放在冰箱冷冻区,但解冻时比较麻烦。 其实,醋还可以用来保鲜。 肉买回来涂一层醋,保鲜一整天~

3.海鲜

新鲜的海鲜可以在盐水中冷冻。 鱼干、墨鱼片等海鲜干货可以加几瓣大蒜放在袋子里保存更久哦~

水果

水果

1. 草莓

将白醋和水按照1:1的比例混合,将草莓、蓝莓、覆盆子等浆果放入盆中浸泡15分钟,然后取出用清水冲洗干净,沥干水分,放入盆中。冰箱。 用这种方法处理的草莓可以保鲜约两周。

2.苹果

苹果应与其他水果分开存放。 一旦发现坏苹果算命先生,就立即把它拿走,否则烂苹果会加速它周围所有苹果的腐烂。

3.香蕉

用保鲜膜包裹香蕉的顶部并保存3至5天。 另外,香蕉能释放大量具有催熟作用的乙烯气体,所以最好单独放置,不要与其他水果、蔬菜混放。

4.桃子和李子

桃子和李子可以常温保存星座占卜 ,但一定不要放在塑料袋里。 如果想保存更长时间,可以放入冰箱,但这样会降低糖分含量。

5. 葡萄

将新鲜水果浸入苏打水中2-3分钟周易起名,取出,让水果表面的水分自然干燥,可保鲜10-15天。

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买完葡萄后最好把塑料袋去掉,放进冰箱里。

可以将葡萄切成小枝,避免葡萄堆积。

6. 橙色

将橙子在小苏打水中浸泡一分钟,沥干水分,然后放入塑料袋中。 橙子可以保鲜长达3个月。

零食

品品生活

1. 巧克力

巧克力应在低温下保存。 如果温度太高,它就会变质。 最好在恒温下保存。 夏天可以放在冰箱里。 其他季节可密封常温保存。

2. 饼干

饼干最重要的是保持干燥算命软件,所以可以在放置饼干的袋子或盒子的底部垫一层花纸,防止饼干受潮。

但为了家人的健康,

只要你想买多少就买多少!

实在是控制不住自己命理学,买的太多了。

那就试试这些保鲜小窍门吧!

本文是对自我愉悦、品质生活、喜爱北京、网络等的综合记述。